カンタン白菜の漬物
親戚から送ってもらった大きな白菜2個。いくら日持ちがするとはいえ、腐らせずに私一人で全部食べきることができるのだろうか? 毎日、鍋ばかり食べているわけにもいかないし・・・どうしよう(ーー;) 嬉しいけれど、ちょっと困惑。

で、漬物にでもしてみるかと、昨日、スーパーで簡易浅漬け製造器(?)を買ってきまして、作ってみました。
白菜を適当な大きさにザクザク切って、塩たっぷりとダシのもと少々をモミモミして容器に入れただけ。柚子がなかったので、ミカンの皮を代用品に。当初は、容器の8分目位までカサがあったのですが、まる1日ですっかり小さくなりました。
食べてみたら、うまーっ!です(^_^)v ちゃんと漬物になりました。芯の部分も柔らかくて美味。さっそく仏壇にも供えてみたりして。父も母も大好きだった田舎の白菜ですからねー。私にはちょっと塩がききすぎたかな?という感じですが、栃木人の父にはちょうど良いぐらいかも。父ならきっと、さらに醤油をかけて食べることでしょう。
次は、もう少し塩を控えめにして作ってみようっと。
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[日常あれこれ
もう、い〜くつ寝ると〜♪
おしょ〜がつ〜♪
仕事納めの本日、スーパーで鏡餅を買ってきました。突然、「お正月のお飾りは8の付く日にするもんだ」と言っていた、お飾り担当だった父の言葉を思い出したので。「8」は末広がりに通じるそうで、「9」は苦につながるから、「29日に飾っちゃダメ」とも言っていました。
ついでに、伊達巻とかまぼこもゲット。伊達巻好きなのです。あの甘くてふわっ、むにゅっという食感がたまりません。最近のお正月は、コタツに入って、伊達巻をつまみに日本酒をチビチビ・・・というのが、定番です。

家に帰ると、宅配ボックスに荷物が届いていました。宇都宮の親戚からです。中身は写真の通り自家製のお餅と白菜2個、それにお米が入っていました。うれし〜〜(*^_^*) 田舎のお餅、大好きなんですよね。毎年、楽しみなのです。

これでもう、我が家はいつお正月が来ても大丈夫!
・・・って、掃除はどうする?
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[日常あれこれ
クリスマスもんじゃ
今日は、友人のお引越しで、昨日の夕方近くからお手伝いに行っていました。彼女はお片付けが得意なほうではありません。おまけに仕事が目白押し状態で、引越し準備が思ったように進まないと悲鳴をあげておりました。
一方、ワタクシ。クリスマスだというのに、な〜んにも予定がありません。家でぼーっと編み物でもしながら(だったら、年賀状でも書け!って感じですが)、過ごすことになりそう・・・
というわけで、自ら志願して手伝いに行ったのであります。
昨夜は、本人でさえ、まだ一度も泊まったことがないというのに、私だけ新居にお泊りさせていただきました。申し訳ない。
今日は、引越しやさんがやってきて、梱包→搬出→新居に搬入。午後からは、お友達の椿さんが車でかけつけてくれたので、3人でホームセンターやら電機やさんやらに行ってお買い物。
椿さんは一足先に帰り、私は、友人おすすめのもんじゃやさんで夕食を共にしてから帰宅しました。
写真は、モダン焼き。ケーキのように見えなくもない!? ふわふわした食感でで、お味もグーでした。
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[未分類
やっとできた
以前、お友達からいただいた毛糸を使って作っていたセーター、ようやく完成しました。なんと20年以上も昔の糸だとか。糸そのものに特徴があったので、いたってシンプルな形に。ちょっとレトロ風な味わいのある作品に仕上がりました。いただいた糸の分量で納まるように作ったため、袖は七分丈に。春先に、重宝しそう。未完成のまま年越しにならなくて、良かったです。
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[編み物その他手作りモノ
寒い!!
はなちゃんがいなくなってから、何だか時間がくるい気味の生活をしています。以前から、25日までにということで編み物の制作を頼まれていたのですが、全く手をつけておらず、今になって慌てて作っているという事情もありますが、なんだか変。こたつで編み物をしているのですが,
10時を過ぎると抗いきれないほどの睡魔が襲ってくるので、「ちょっとだけ」と、そのままこたつで横になる・・・気付くと、だいたい朝5時前。当然のことながら外は真っ暗。もう、それほど眠いわけではないので、そのまま編み物をして、夜明けを待ちます。
今日は、冬至。朝日がきれいだったので、窓から写真をとってみました。

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夜は、久々のランニング。あまりの風の冷たさに、顔が痛くなるほど。30分少々走っただけなのですが、キツかったぁ。何もこんな寒い時に走らなくても・・・、我ながらモノ好きにもほどがありますね。
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[日常あれこれ
ありがとう、はなちゃん
昨夜、帰宅してみると、はなちゃんがお☆さまになっていました。ここ数日は、毎朝、これが最期かもしれないと覚悟して家を後にしていたのですが、いざそうなってみると、やはり悲しいものです。今月に入ってからは、はなちゃんが気がかりで、仕事が終わるととぶようにして家に帰ってきていました。
はなちゃん、足が思うように動かなくなって辛そうで、ほとんどの時間を眠って過ごしていましたが、私が呼びかけると薄目を開けて応えてくれていました。最後の最後に、側にいてあげることができなかったのが、悔やまれます。
今日は、はなちゃんを火葬して、お骨にして家に連れて帰ってきました。うちはマンションなので埋めるところもないですし、近所の公園といっても、おばさんが一人、穴を掘っていたら怪しまれるんじゃないかと思いまして。当分は家で過ごさせて、できればうちのお墓の隅っこのほうに埋めて、土に返してあげたいと思っています。
はなちゃん、体に似合わず大きなケージで暮らしていたので、ケージを片付けたら、部屋の中にぽっかりと空間ができてしまいました。早く、この空間に慣れなくちゃ。

はなちゃんには、12年もの長い間生きて、楽しませてくれて、本当に感謝しています。
ありがとう、はなちゃん。

今年の正月、酉年記念の写真です。
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[はなちゃん
近況あれこれ
このブログで、私の生存を確認してくれている親戚もいたりするので、ほんの二言三言でもいいから頻繁に書こうとは思っているのですが、今回はちょっと間が開いてしまいました。
理由は、はなちゃんの衰え。一気に老けこんでしまいました。お医者さんからも、もうそう長くは生きられないだろうと言われています。ウチに来てもう丸12年以上経つのですから、当然なのでしょうけれど、突如衰えたという感じだったので、ちょっとうろたえてしまいました。
特に足が弱ってしまって、危なっかしくて見ていられません。ここ数日間は、帰宅してから、「どうすれば、はなちゃんが生活しやすいか?」ということで、ダンボールやらプチプチやらを駆使して、ケージ内のバリアフリー化にいそしんでいました。そんなこんなで、夜、パソコンを開くことがありませんでした。

それでも、12日の日曜日には「京都検定1級」を受けに、京都に行ってきました。はなちゃんの具合如何では、受験を諦めようかと思っていましたが、朝、エサもしっかり食べてくれていたので、大丈夫かなと。朝8時過ぎに家を出て新幹線に乗り、13時半から15時まで試験、17時過ぎの新幹線に乗って19時半には家に戻ってきました。
試験のほうはというと、十中八九、落ちました。試験官に「あと10分です」と言われて、真っ青になりました。試験中、時計を見ている余裕もなかったですもん。8割以上正解で合格のところ、たぶん7割ぐらいしかできていないのではないかと思います。また来年、頑張りますわ・・・。

こんな状態なので、ブログ更新は今後もかなり滞ることと思います。でも、私自身は元気に過ごしていますので。
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[日常あれこれ
戦利品
昨日のライブの戦利品です。ライブの途中で、天井から大量の風船が降ってきて、会場は最高潮に!! 木曜日はスタンド席だったので、アリーナ席で風船を持っている人を見ていて、とても羨ましかったので、必死で風船をつかまえました。で、その後、曲に合わせてゲットした風船をぶんぶん振り回していたため、口がきつーくかたーくなってしまい、空気を抜くことができず、そのまま持って電車に乗ってお持ち帰りしてきました。我ながら、アホだな〜と思います。

ずっと楽しみにしていたライブだったので、終わってしまって、ややガックリ・・・。年末には横浜アリーナで、またあるのですが、チケットが取れていません(泣) 一般発売で電話かけるつもりですが、たぶん無理なんだろうな・・・
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[日常あれこれ
サザンライブに参戦
昨夜から栃木の親戚が我が家にやってきています。目的は、本日のサザンのライブを見に行くため(^^♪ 私はすでに木曜日の晩に行っていたので、今日が2度目の参戦でした。
今朝は8時に起床し、大黒ふ頭→みなとみらい温泉→東京ドームと、一日中遊んできました。
大黒埠頭は、ウチから頑張れば走って行くことができる(といってもタクシーでびゅーんと走って2000円近くかかりました)ところにあり、「スカイウォーク」というベイブリッジをお散歩することができる施設があるのです。大黒埠頭といえば、“秘密のデート”(byサザン)というわけで、既にサザンモード全開で海の上を歩いてきました。少し雲はあったけれど視界は良好、風も無く割と暖かで、とてもいい気持ちでした。
スカイラウンジから海を見下ろすと、釣り人がいます。よほどの釣り好きとお見受けしましました。何しろこの人がいる場所、陸続きではないのです。海の中です。どうやって行ったのだろう?船で送り迎えしてもらっているのかな〜。それより何より、高波が来たら、さらわれてしまいそうなんですけど・・・。そうまでして釣りをするとは、アッパレです。でも、しばらく上から見ていましたが、その間、釣れた様子はありませんでしたけど。
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その後、みなとみらい温泉でまったり過ごし、エネルギーをめいっぱい充電して東京ドームへ。2時間以上立ちっぱなし歌いっぱなし踊りっぱなしで、溜め込んだパワーを全部使い果たしてまいりました。やっぱり、生サザンは最高です。
ちなみに、一緒に行った親戚は私より9歳年下です。昔々、たぶん彼女がまだ小学生だった頃に私が「サザンはいいよ」と言ったことで、サザンを聞くようになり、「茅ヶ崎ライブ」に誘ってあげてからというもの、彼女もライブに行くのを止められなくなってしまいました。幼稚園に行っている息子あり。もう少ししたら、ライブデビューさせようかと目論んでいます。

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